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甘南州碌曲县拉仁关乡唐科村劳尔都良种牦牛养殖农民专业合作社内的牦牛。二养牛这件事可以干多久?一辈子!贡保勒知给出了他的答案。在海拔3500米的碌曲县拉仁关乡唐科村劳尔都良种牦牛养殖农民专业合作社内,一头头良种母牛正在吃草料。看着壮硕的牦牛,合作社负责人贡保勒知心里美滋滋的。今年45岁的贡保勒知从小就和牛羊打交道,一有闲暇时间就琢磨怎样才能将自己家的牛羊养好。早些年,唐科村还不是很富裕,村民的日子过得比较艰难。2014年12月的一个夜晚,村里10多户人聚集在贡保勒知家中,商定由贡保勒智牵头组建合作社,每户按照股份向合作社缴纳牛羊。由于管理技术不成熟加上入股资金不足,合作社效益很低。2018年底,一部分人退出了合作社,留下7户人家。2021年以来,碌曲县委、县政府出台了一系列牧业改革、相继出台“十户联产”等牧业政策。蝶变自此而始。羊不养了、马不养了,7户52人乘着政策的春风开始专心做一件事——养牛。“要联合就要彻底联合。”7户人家每家出58头良种牦牛,上千亩草场和两名健壮劳动力开始养牦牛,实现了人联、牛联、草场联。养牛的收入、草场的租金、合作社的工资,每户人家都可以拿到三份收入。“我们协商后根据草场的品质将草场分为三个等次,一等每亩租金23元,二等每亩租金21元,三等每亩租金19元。”贡保勒知介绍,仅草场租金一项,草场数量多、品质好的一户一年就拿到9万元。为了保障合作社稳定运行,7户人家每户派出固定的两名劳动力在合作社工作,在合作社常年开展经营、管理、服务等工作,每天工资100元。“此外,我们动员剩余的劳动力外出务工,拓宽增收渠道。”贡保勒知说。合作社养殖牦牛主要以传统放养和补饲相结合,通过对母牛的合理补饲和受孕,争取母牛一年一产,将4至5个月大的牛犊集中圈养补饲5个月后隔年出栏。“这样可以提高牛犊存活率,并且牛犊体质健壮,市场空间大,单价利率高。”贡保勒知说。在饲草料加工方面,牦牛饲料的原材料主要以青稞、油渣、小豆、小麦、玉米、麦糠为主,加工成粉末再压实成颗粒饲料,使用、贮藏更加方便,牦牛食用后可以充分吸收。如今,合作社有牦雌牛750头,2处养殖基地共计9000平方米。合作社的牦雌牛也由以前的两到三年生一胎变为三年生两胎。2023年4月,贡保勒知作为特邀嘉宾在“国际草原与牧民年”分会场报告会上介绍了碌曲县“十户联产”抱团发展模式。同年12月,他的经营模式“从单户经营向合作社模式转变:赋能中国藏族家庭”被联合国粮农组织甄选为全球12个成功案例之一。“合作社打破了传统的牦牛养殖方式,对家畜进行补饲不仅提高了产品质量,还降低了草地的畜量,减缓了草地退化。小牛犊的早期出栏,不仅实现了生产收入的最大化,减少了养殖投入,还有效解决了过高的家畜数量导致草地退化这一问题,值得全州学习借鉴。”甘南州农业农村局有关负责人说。如今,加入劳尔都良种牦牛养殖农民专业合作社的牧民,户均年收入13万元以上,最多的甚至达到了20万元,致富由愿景变为现实。“合作社的成功离不开县乡政府的帮助。县里不仅为我们提供了无息贷款,干得好还有奖励资金,去年合作社就拿到了15万元的奖励资金。此外,政府还帮助我们建牛棚牛栏,牦牛生病了有兽防站的人上门诊治,日子越来越好了。”贡保勒知喜笑颜开地说。
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